L-Glutamina to wolny aminokwas, którego stężenie w organizmie człowieka jest największe. Jego udział w komórce mięśniowej stanowi 61%. L-glutamina podwyższa odporność organizmu, bierze czynny udział w procesach anabolicznych, umożliwia prawidłowy przebieg procesu odnowy w związku z czym polecana jest sportowcom podczas treningu.

Wartość energetyczna 1 porcji (5g): 1.7 kJ/0.4 kcal